Le panier de fruits et de légumes - Nancy Salas

Mon blogue

Le panier de fruits et de légumes

Le panier de fruits et de légumes - Nancy Salas

Je viens de commencer à découvrir un service qui m’intrigue énormément. Je ne savais pas que ça pouvait se faire, mais quand mon amie m’a expliqué le concept, j’ai tout de suite décidé d’adhérer à un tel programme. C’est une livraison de panier de fruits et légumes, comme si c’était une livraison de colis, qui va être déposé dans un point de chute où je pourrais aller ramasser mes denrées. J’aime le concept et je vais payer ma première commande bientôt.

L’idée ici, c’est d’encourager les petites fermes biologiques et locales, ou tout simplement la ferme locale de votre choix. Le principe est de payer un montant à l’avance, normalement, c’est la somme totale d’une saison qui doit être déboursée en un versement, mais certaines fermes ont des versements plus flexibles. Dans mon cas, je paie tout le mois d’un coup, au début du mois. Il y a deux livraisons la plupart des mois, sauf en novembre (cette année, du moins), car en 2016, ce mois compte cinq semaines. Par la suite, je vais aller à un magasin près de chez moi, qui accepte de recevoir les paniers pour tous les clients qui ont choisi cet endroit pour aller chercher leurs denrées. On doit absolument y aller pendant cette période de temps, car sinon, ils ramènent le tout à la ferme, et on doit se déplacer pour recevoir notre panier. Puisque je n’ai pas de véhicule, je dois m’assurer d’être là à temps.

J’ai choisi une ferme locale et biologique qui est quand même assez proche de la ville où j’habite. J’avais le choix entre quelques points de chute près de chez moi, mais au bout du compte, un d’eux était plus facile d’accès. Il faut que je me prépare à recevoir beaucoup de nourriture, parce que j’ai commandé pour $70 de fruits et de légumes frais. La majorité provient directement de leur ferme, mais certains aliments sont rajoutés pour faire des paniers un peu plus complets, ce qui permet aux acheteurs d’avoir presque tout le nécessaire pour leurs repas de la semaine. Dans mon cas, c’est surtout vrai, car je ne mange que des plantes (en effet, je suis végane), alors j’ai besoin d’une grande quantité de produits frais. J’aimerais pouvoir me faire un peu de réserves en congelant une partie de ce que je vais recevoir. On verra comment ça va marcher, et si je vais être en mesure de le faire !