Une grand-mère spéciale - Nancy Salas

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Une grand-mère spéciale

Une grand-mère spéciale - Nancy Salas

Âgée aujourd’hui de 60 ans, ma grand-mère est toujours une femme très dynamique et adore la mode et la cuisine. C’est assez logique, puisque ce sont deux choses que toute femme veut maîtriser dans sa vie. Pour la mode, elle a toujours su mettre en valeur son apparence, même avec de simples vêtements. Elle aime marier les couleurs de ses vêtements avec les accessoires adéquats, et selon le lieu où elle va. Pour chacune de ses tenues, elle dispose de boucles d'oreille assorties, avec des sacs ou des chaussures qui vont avec. Sa couleur préférée, c’est le saumon, et surtout les couleurs sobres et discrètes. À part ça, elle porte souvent des écharpes, car de son avis, ça donne un air plus classe. Elle n’est pas trop fan des cosmétiques, sauf les crèmes pour visages qui protègent contre les rayons du soleil, et qui évitent les tache solaire. Par contre, pour le rouge à lèvres, elle est attirée par le rouge. Les bijoux en or, c’est ce qu’elle porte en permanence, elle en a des tas dans sa petite boîte. Il y a des bracelets et des colliers, ainsi que des bagues de toutes sortes. Pour la cuisine, elle a déjà eu des formations dans sa jeunesse. Elle adore pratiquer à la maison, et montrer ses capacités à ses enfants. Elle regarde souvent des émissions télé et prend notes des recettes qu’elle y a vues. Grand-mère préfère surtout les plats cuits au four. Elle a des ustensiles complets pour ça. Et bien souvent, le dimanche, elle invite la famille à déguster les nouveaux plats qu’elle concocte. Et durant ces périodes, elle prépare tout, depuis l’entrée, jusqu’au dessert. Il faut dire qu’elle les maîtrise parfaitement. Et ce qui est spécial dans ces plats, c’est qu’on trouve toujours du fromage dans toutes ses recettes, c’est son ingrédient préféré. Moi, personnellement, ce que j’aime dans ses plats, c’est sa façon de faire des gratins, les cuissons sont incomparables. Comme plat principal, elle fait souvent des panures ou des rôtis, que ce soit des viandes de porcs ou de volailles. Elle les marine avec des tas d’épices, qui font l’originalité de ces recettes, et que j’espère, elle nous partagera un jour. Malgré tout, il n’est pas rare que ses enfants et petits-enfants passent leur temps en cuisine avec elle, a admiré ce qu’elle fait, mais surtout à apprendre avec elle. Pour le dessert, elle adore la glace et les desserts à base de crème fraîche, c’est toujours un délice de dîner chez mamie. Bref, même si ce n’est pas pour la cuisine, et malgré que ses petits-enfants soient déjà presque tous mariés, les visites chez mamie sont uniques, car c’est une femme à la fois gentille et très aimante.